quinta-feira, 5 de abril de 2012

Ovos de Páscoa por Vivienne Westwood

Vivienne Westwood firmou uma parceria com a Fortnum & Mason para produzir ovos de chocolate de luxo, com uma decoração especial para a Páscoa.
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quarta-feira, 4 de abril de 2012

CASA DA MÚSICA PORTO PORTUGAL

O projeto Casa da Música foi definido em 1999, como resultado de um concurso internacional de arquitetura que escolheu a solução apresentada por Rem Koolhaas - Office for Metropolitan Architecture. As escavações iniciaram-se ainda em 1999, no espaço da antiga Remise do Porto na Rotunda da Boavista, e a Casa da Música foi inaugurada na primavera de 2005, no dia 15 de abril.
Rem Koolhaas nasceu na Holanda, em 1944, e estudou Arquitetura em Londres. É um nome de referência incontornável na arquitetura contemporânea, autor de uma obra marcada por inúmeras distinções, como o Pritzker Prize e o Prêmio de Arquitectura da União Europeia Mies van der Rohe.
Homenageando a cultura portuguesa e holandesa nos seus azulejos, a sala vip é o cartão de visita da Casa da Música.
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sexta-feira, 30 de março de 2012

CONVITES BY VERA WANG



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GOSTOSURAS PARA PÁSCOA



Renata Arassiro ensina como fazer um recheio de ovo de pascoa com ganache aromatizado com vinho do porto
Ingredientes:
200g Chocolate ao leite;
80g Creme de leite fresco;
120g Vinho do Porto;
80g Manteiga sem sal temperatura ambiente;
Nozes.
Modo de preparo:
Ferva o creme de leite e derrame sobre o chocolate picado.
Emulsione bem.
Adicione a manteiga em pedaços e em temperatura ambiente.
Adicione o vinho do Porto.
Esfrie até obter ponto de utilizar.
Montagem:
Nas cascas de ovos de chocolate, montadas aberto.
Coloque o ganache nas cascas.
Decore com as nozes.

GOSTOSURAS PARA O FINAL DE SEMANA

Receita do Tomate Assado Bistrô do Jardim.